Tarta Cars sin Huevo y Sin Lacteos

Dejo aquí el mail que nos envió Sylvia en agradecimiento por la tarta. Una alegría poder endulzar a quienes tienen algún tipo de intolerancia y en este caso a la pequeña que no podía comer huevo ni lacteos :)
"Hola:
Solo queria deciros que la tarta estaba muy buena. No le comenté a nadie que la tarta era sin huevos, sin leche y sin frutos secos, solo  a las madres de los niños con alergia. El resto se dieron cuenta cuando vieron a la niña comer tarta. Hasta ese momento estaban comiendo sin darse cuenta que era una tarta especial. Y gustó mucho. Muchas gracias. Además era una tarta muy bonita.
Los invitados no se podían creer que no era una tarta "normal". Y eso me encantó.
Haceis un trabajo maravilloso.
Un saludo,
Sylvia"


Tarta Frozen sin Fondant para Julia

Sabemos que Julia ha disfrutado mucho de su tarta de Frozen y que no han quedado ni las migas.
Esponjoso bizcocho de vainilla relleno con suave mousse de Dulce de Leche

Tarta Gorjuss

Alberto quería una tarta con esta adorable niña y mucho color para Mayca y con la ayuda del aerógrafo lo conseguimos.

Tarta Frozen con Isomalt

Una tarta con varias técnicas para que logre un efecto más real: isomalt para el hielo, aerografía para el fondo, las muñecas a pedido de las peques y por supuesto Olaf y muchos copos de nieve!!!
Felicidades María del Mar y Almudena!!




Tarta y Galletas para Jairo

Cómo no aprovechar esa carita tan linda para poner su foto en la Tarta y las Galletas??
La madre de Jairo me dio libertad para decorar a mi gusto y esto fue lo que le hice. Ella quedó muy contenta y por supuesto que yo también ;)




Tarta Bautizo con Minion bebé

Seguro que Jorge será tan fan de los Minions como su madre... por eso su tarta tenía este simpático personaje con su chupete y su osito de peluche ;)



Tarta "Instrumento favorito"

Esto fue lo que pidió Antonia para su hijo por su 18 cumpleaños y me han dicho que le ha gustado mucho!!